Ravintola Robusto

Entinen taidegalleria Etelä-Helsingin Merikorttelissa. 19 erikoiskalustekokonaisuutta baariin, keittiöön ja asiakastiloihin.

Kohde
Ravintola · Merikortteli, Helsinki
Valmistui
2023
Laajuus
19 erikoiskalustekokonaisuutta
AX:n rooli
Tarkistusmittaus, työkuvat, valmistus ja asennus

Projekti kiteytettynä

19kalustekokonaisuutta
5 kkasennus elo–joulukuu

Ravintola Robusto rakennettiin entisen taidegallerian tiloihin. Suunnittelimme ja valmistimme kohteeseen 19 erikoiskalustekokonaisuutta ja asensimme ne elo–joulukuussa 2023.

Kokonaisuuteen kuuluivat muun muassa baari- ja keittiötiskit sekä vastaanotto-, wc-, naulakko-, sohva- ja viinihuoneen kalusteet. Ratkaisu nivoo baarin, keittiön ja asiakastilat yhtenäiseksi kokonaisuudeksi.

Ravintola Robuston ruokasali, sohvaryhmät ja ikkunaseinä

Ruokasali entisen gallerian ikkunaseinän äärellä.

01 — Lähtökohta

Arkkitehdin piirustukset, meidän tarkistusmittaukset.

Suunnittelun lähtökohtana olivat sisustusarkkitehdin piirustukset. Niiden pohjalta teimme kohteen tarkistusmittaukset ja aloitimme yksilöllisen kalustesuunnittelun tilaajan tarpeet ja tilan erityispiirteet huomioiden.

Lasiteline ja ruokasalin kalusteet Ravintola Robustossa
Lasiteline jakaa tilan ja säilyttää lasit näkyvillä.
Lähikuva viinilaseista teräksisessä telineessä
Lasit esillä teräksisissä telineissä.

02 — Toimenpiteet

Työkuvat kahdelle hyväksyjälle, sitten tehtaalle.

Suunnittelijamme laati kalusteista tarkat työkuvaluonnokset, jotka hyväksytettiin sekä rakennusliikkeellä että sisustusarkkitehdilla. Hyväksynnän jälkeen alkoi valmistus, johon kuuluivat korkeatasoinen pintakäsittely ja viimeistelty kokoonpano.

Mitä valmistimme

  1. 01Baaritiski
  2. 02Keittiötiski
  3. 03Vastaanoton kalusteet
  4. 04WC-tilojen kalusteet
  5. 05Naulakko
  6. 06Sohvakalusteet
  7. 07Viinihuoneen kalusteet

Materiaalit

Pähkinä, kivi ja teräs.

  • Pähkinäviilutettu senkki taideteoksen alla

    Pähkinäviilu

    Lämpö, joka tasapainottaa gallerian karheita pintoja.

  • Punasävyinen kivitaso baaritiskissä

    Kivipinnat

    Jykevä kivi baaritiskin tasona ja verhouksena.

  • Teräksinen allas kivitaustaa vasten

    Teräs

    Pelkistetty teräs siellä, missä tarvitaan kestävyyttä.

03 — Lopputulos

Klassinen ja moderni kohtaavat luontevasti.
Kalustekokonaisuus viimeistelee tilan galleriamaisen ilmeen ja korostaa sen teollishenkistä identiteettiä. Lopputulos on yhtenäinen, elegantin rouhea tila, jossa materiaalit ja puusepäntyö sulautuvat harkituksi kokonaisuudeksi.
Viinikaappi portaikon vieressä
Viinikaappi portaikon alla.
Puiset laatikostot ruokasalissa
Tarjoilun laatikostot ruokasalissa.
Ravintola Robuston baaritiski ja takahyllyt

Avaatko uuden ravintolan?

Lähetä piirustukset tai luonnokset, niin laskemme hinnan.